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2009年01月04日

【2008/12/31】タチウオの皮の甘辛炒め
タチウオ料理

タチウオの刺身をとったあまりの皮適量
分葱２本分くらい
大葉２枚
白ごま小さじ１
塩こしょう少々
甘辛の醤油大さじ１
小麦粉
ニンニク少々

・タチウオの皮に小麦粉と塩こしょうをまぶす。
・ニンニクを炒め、その中に材料をぶっ込む
・最後に白ごまをふって完了。




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Posted by tomotan_go at 23:07│Comments(0) │料理
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